Pierre'as Dukanas yra garbingo amžiaus gydytojas. Jam septyniasdešimt trys metai, tačiau jis atrodo jaunatviškas, sugriežtintas, energingas ir aktyvus, o tai, pasak jo, yra skolingas savo galios sistemai. Yra žinoma, kad daugelis įžymybių to laikosi. Manoma, kad būtent ji padėjo numesti svorio prieš Kembridžo kunigaikštienės ir jos motinos Carol Medolleton vestuves, taip pat grįžo prie uniformos po Jennifer Lopez gimimo. Daugelis ieško Ducano dietos socialiniuose tinkluose, kad jo metodas numestų svorį.
Ducal mitybos ypatybės
„Duccan“ dieta 2000 m. Padidėjo pasauliniu populiarumu po knygos „Aš nelengvu meilės“. Iki šiol mažai žinomas gydytojas Pierre'as Dukanas paaiškino, kodėl kai kuriems žmonėms labai sunku sumažinti svorį ir kodėl po griežtų dietų jis greitai grįžta.
Anot Ducano, žmogaus kūne yra tam tikras ląstelių, galinčių kauptis riebalus, tiekimą. Kiekvienas asmuo turi tokį savo kiekį, kai kurios riebalų ląstelės turi daugiau, kitos turi mažiau. Tie, kurie „turi“ didelę tokių ląstelių kraštą, turi tikimybę, kad padidės perteklius daug didesnis. Be to, kai riebalų ląstelė nesugeba pritaikyti jo sukauptų riebalų, ji pradeda dalytis. O riebalinių audinių kiekis didėja eksponentiškai.
Dietos principai
Remdamasis tuo, Pierre'as Dukanas padarė išvadas, kurios sudarė jo galios sistemos pagrindą.
- Kova su nutukimu mažinant kalorijas yra nenaudinga. Jūs kurį laiką negalite paprasčiausiai sumažinti kalorijų dietos kiekį. Grįžtant prie įprastos dietos, svoris grįš į pradžios tašką. Turėtumėte laikytis dietos, kurioje žmogus tiesiog negali kaupti riebalinio audinio ir nuolat konsoliduoti rezultatą.
- Neapsiribokite produktais ir jų kiekiu. Pierre Dukano dieta kategoriškai paneigia dietų veiksmingumą. Negalite apsiriboti bet kuriuo produktu, nes tikrai įvyks suskirstymas. „Ducanist“ racione yra šimtas produktų, įskaitant mėsą, daržoves, pieno produktus. Yra iš ko pasirinkti! Be to, nėra jokių apribojimų suvalgyti ir laiką. Valgykite tiek daug, kad jaustumėtės pilnai, o kai jums to reikia.
- Peržengti „leidžiamą“ yra pavojinga. Prieš pradėdamas maisto kursus, Pierre'as Dukanas rekomenduoja valyti spinteles virtuvėje ir šaldytuvą nuo draudžiamų produktų. Ir palikite tik tai, kad galite valgyti saugiai ir be apribojimų. Tokiu atveju jums neturės pagundos valgyti ką nors blogo.
- Jūs negalite išsiversti be sėlenų. OAT BRAN yra pagrindinis „Ducan“ dietos produktų elementas. Jie turi būti dietoje kasdien. Autorius juos laiko užtikrintais padėjėjais, kurių svorio svoris, nes jie atlieka keletą užduočių. Pirma, jie suteikia greitą sodrumą: sėlenos yra higroskopinis ir sugeria vandenį dvidešimt kartų daugiau savo tūrio. Valgykite tik pusantro šaukšto produkto, išgerkite stiklinę vandens, o skrandyje jau yra trys šimtai gramų maistinių medžiagų masės, o tai neleis jums jausti alkio. Įsikreipdami į žarnyną, jie sumažina cukraus absorbciją ir išvalo toksinus iš jo, paimkite ne suskaidytos maisto dalelės, taip sumažindami bendrą dietos kalorijų kiekį.
- Fizinė veikla yra svarbi! Dietologas neskambina palikti mėgstamos sofos ir praleisti valandas sporto salėje. Tačiau be fizinio aktyvumo bus nepaprastai sunku pasiekti numatomą rezultatą. Labai tikėtina, kad jūs pasieksite „kritinį nejaustų kilogramų tašką“, kurį sunku įveikti. Tai sumažina motyvaciją ir verčia atsisakyti sveikos mitybos. Tačiau judėjimas ir fizinis aktyvumas daro kūną visiškai kitaip. Pradėkite mažą: pasiimkite žygį bent dvidešimt minučių per dieną. Namuose atlikite pritūpimus ir pratimus spaudai. Jauniems žmonėms pakanka pradėti nuo dvylikos pritūpimų ir trisdešimt spaudos pratimų. Penkiasdešimt metų žmonėms pradinis fizinis aktyvumas gali būti sumažintas. Palaipsniui didinkite.
Dr Pierre Dukanas rekomenduoja šiuos principus atsiminti ir laikytis viso kurso, o idealiu atveju - visą gyvenimą. Sutrikimai yra nepriimtini, reikia suformuoti teisingus mitybos ir fizinio aktyvumo įpročius.
Dieta reiškia laipsnišką perėjimą iš vieno etapo į kitą. Autorius fazes išplatino taip:
- Išpuolis yra pagrindinis svorio metimas, trunka iki penkių dienų;
- Pakaitalas - svorio metimo tęsinys trunka reikiamą rezultatą, galbūt kelis mėnesius;
- Fixing - Rezultatų nustatymas, trukmė apskaičiuojama pagal dešimties dienų formulę kiekvienam pamestam svorio kilogramui;
- Stabilizavimas yra rezultatų išsaugojimas ir palaikymas visą gyvenimą.
Kiekvienas etapas sukūrė savo produktų sąrašą. Svorio netekimo intensyvumą lemia laikantis pagrindinių dietos principų.
Pasak Pierre'o Dukano, jis pataria ne visiems, sergantiems baltymais, bet tik tiems, kurie turi rimtą svorio perteklių. Svarbu suprasti, kad nutukimas kelia grėsmę gyvenimo kokybei ir tikimybei. Kelias dienas mitybos nutukimas baltymai yra daug mažiau blogi nei vartoti vaistus ar badauti.
Pirmasis etapas yra ataka
Gydytojai mano, kad šis etapas yra pavojingiausias sveikatai. Pats Pierre'as Dukanas sutinka su bendrąja nuomone, todėl pateikia aiškias rekomendacijas dėl jos laikymosi.
- Apskaičiuokite perteklinį svorį. Norėdami apskaičiuoti svorį, galite naudoti nemokamą skaičiuoklę, kuri yra oficialioje „Dukan“ svetainėje. Skaičiavimas atliekamas nemokamai, užpildant klausimyną rusų kalba. Įvedus duomenis į savo el. Laišką, bus gautas laiškas su dominančia informacija. Vidutinius duomenis galima gauti savarankiškai. Norint tai padaryti, būtina paimti šimtą dešimties dešimties moterų iš centimetrų augimo. Taigi moters, kurios aukštai 164 cm, svoris turėtų būti 54 kilogramai.
- Laikykitės „atakos“ fazės ne daugiau kaip rekomenduojamas laikotarpis. Yra bendra nuomonė, kad šiame etape asmuo gali nedelsdamas pasiekti norimą svorį. Tai ne tik neįmanoma, bet ir pavojinga! „Atakos“ metu jis eina nuo vieno iki šešių kilogramų. Stebėkite fazės trukmę pagal lentelę.
| Perteklinis svoris | Trukmė |
|---|---|
| Iki penkių kilogramų | 3 dienos |
| Iki dešimties kilogramų | 4 dienos |
| Iki dvidešimties kilogramų | 5 dienos |
| Iki trisdešimt kilogramų | 6 dienos |
| Daugiau nei trisdešimt kilogramų | 7 dienos |
- Kontroliuoti savo būklę. Scenos pavojus yra tik gyvūninių baltymų naudojimas. Tai sukuria didelę inkstų apkrovą ir sukelia dehidrataciją. Pasak daugelio ekspertų, būtent tai ir yra greitas pirmosios dietos savaitės svorio praradimas. Jis turi motyvuojantį poveikį, parodydamas, kad svoris pradeda mažėti. Šiame etape svarbu daug gerti. Naudokite bent pusantro litro skysčio per dieną.
- Valgykite avižų sėlenas. Per dieną naudokite pusantro šaukšto produkto, nuplaukite daug vandens. Tai gali būti užkandis arba vieno iš patiekalų pakeitimas.
Kodėl Pierre'o Dukano dieta prasideda nuo baltymų svorio metimo? Jos autorius mano, kad gyvūnų baltymai yra optimalus maistas žmonėms. Mūsų kūnas buvo susipažinęs su senove, o modernus greitas maistas - saldumynai nėra priimtini, nes jų formulės yra svetimos mūsų kūnui.
Be to, baltymai yra susiję su sunkiausiai absorbuojamais produktais. Kūnas virškinimui išleidžia neįsivaizduojamą energijos kiekį, o tai pašalina galimybę perteklinį kalorijų perteklių paversti riebaliniu audiniu. Svarbu tik gauti grynus baltymus be riebalų ar su minimaliu jo kiekiu.
Leidžiami produktai
Šiame etape išsamiai susipažinsite su pagrindiniu leidžiamų produktų sąrašu. Tai apima septyniasdešimt dvejų gyvūnų ingredientų.
- Mėsa. Jautienos kirpimas ir mažai riebalų filė, kepta jautiena, kepsnys, eskalopas. Jam leidžiama naudoti triušius, jautienos subpročius: liežuvį, inkstus, kepenis. Vištiena, kalakutiena ir kiauliena gali būti suvartojama kaip mažai riebalų kumpio. Dietoje gali būti vištienos kepenys, taip pat mažai riebalų veislių paukščių mėsa: putpelės, balandžiai, Gvinėjos vištos, stručio, gaidys.
- Žuvis. Žuvys gali būti sunaudojamos riebalų, nes jos riebalų sudėtis radikaliai skiriasi nuo gyvūno. Savo racione įjunkite skumbrę, COD, HEK, Sayra, silkę, plekšnę, patosa, Paltusa ir Dorada. Valgykite tiek mažą žuvį, pavyzdžiui, „Sprat“ arba „Sardine“, taip pat didelę upę ar jūrą: „Burbot“, „Catfish“, „Kefal“, „Pike“, „Upėtakiai“, „Carp“, „Sturgeon“, „Tuna“, „Salmon“.
- Jūros gėrybės. Valgykite krabų, kalmarų, krevečių mėsą be apribojimų. Įjunkite jūros šukių, trimitų, austrių, midijų, vėžių, omarų, omarų, karakatitzo dietą.
- Kiaušiniai. Kasdien valgykite iki dviejų vištienos ar putpelių kiaušinių. Padidėjus cholesterolio kiekiui, trynių kiekis per savaitę turėtų būti iki keturių.
- Pieno produktai. Neišskiriami buitiniai pieno produktai, kurių riebalų kiekis yra didelis. Jūsų racione gali būti tik visiškai mažai riebalų pienas, kefyras, jogurtas, varškė, varškė.
Iš pirmo žvilgsnio yra daugybė produktų, ir dėl pasirinkimo neturėtų kilti problemų. Bet jums gali kilti tam tikrų sunkumų dėl to, ką galite valgyti.
Ką gaminti
Dr Dukanas ne kartą paklausė, kaip pakeisti produktus iš jo leidžiamo sąrašo, neprieinamų daugumai kai kurių šalių gyventojų. Galų gale, daugelį ingredientų parduotuvėse nėra lengva nusipirkti, kai kurie iš jų paprastai laikomi gastronomine prabanga.
Atsakydamas į tai, autorius pataria rusams valgyti tuos, kurie jiems yra pažįstami. „Jei rusai išsaugotų savo gastronomines tradicijas ir nesilaikytų Vakarų tendencijų, šalyje neturėtumėte nutukimo problemos“, - komentuoja Pierre'as Dukanas.
- Pasirinkite, ką galite sau leisti. Iš mėsos produktų, vištienos ir kalakutienos, mažai riebalų jautienos ir kiaulienos visada yra mums prieinami. Kartais galite palepinti save triušio mėsa ar putpele. Taip pat nebus jokių problemų perkant subpročius. Tas pats su žuvimis: upių žuvų gausa sėkmingai pakeičia vandenyno neprieinamumą. Bet renkantis jūros gėrybes, mes esame labiau riboti. Bet jūs neturėtumėte dėl to jaudintis. Valgykite midijas ir kalmarus, kuriuos galite nusipirkti užšaldyti bet kuriame prekybos centre.
- Virkite su minimaliu druskos kiekiu. Galite druskos maistą, bet labai mažai. Tačiau cukrus turi būti visiškai pašalintas iš dietos.
- Produktus galima virti taip, kaip jums patinka. Dietologas Pierre'as Dukanas nedraudžia kepti mėsos ir žuvies. Būtina tik sumažinti augalinio aliejaus kiekį kepimui. Į keptuvę išgręžkite šiek tiek aliejaus, patrinkite ją su servetėle. Jis sugers perteklių, tačiau paruoš paviršių kepti. Taip pat produktus galima virti, virti, troškinti, kepti. Prieš ruošdami paukštį, nuimkite iš jo odą.
- Naudokite prieskonius. Jums gali atrodyti, kad maistas tapo šviežias dėl druskos trūkumo. Skonius paįvairinkite su prieskoniais: actu, garstyčiomis, svogūnais ir česnakais, sausomis žolelėmis, antžeminiais prieskoniais.
Stalas yra savaitės meniu Dukan dietos meniu pavyzdys atakos etape.
| Diena | Pusryčiai | Vakarienė | Popietės užkandis | Vakarienė |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Omlet su mėsa, kava | Ausys su menke, sėlenų duona | Varškės masės | Kepta mėsa folijoje, žalioji arbata |
| 2 | Visas varškė, sėlenų duona | Kiaušinių skatinimas | Jogurtas yra mažai riebalų | Pluoštas |
| 3 | Pjaustytų kiaušinių, silkės ar lašišos, šiek tiek sūdyta, kava | Mėsos kotletai nepridedant svogūnų ir duonos, jogurtas | Kefyras | Calmar virtas |
| 4 | Duonos su sėlenomis ir ištirpintu sūriu, stipri arbata | Sriuba su žuvies gabalėliais | Casserole iš varškės sūrio, arbata | Vištienos filė kepta, kefyras |
| 5 | Virtiniai kiaušiniai, kefyras | Žuvų kotletai be svogūnų ir duonos, jogurtas | Pienas, duona su sėlenomis | Jautienos kirpimo troškinama, arbata |
| 6 | Kiaušiniai, kava | Mėsa su kotletukais | Jogurtas, avižų sėlenos | Midijos troškinta, arbata |
| 7 | Kotedžo sūris yra sveikas, kava | Sriuba su žuvies gabalėliais, jogurtas | Casserole iš varškės sūrio, kefyras | Mėsos kotletai, jogurtas |
Galite savo nuožiūra pakeisti meniu gaminius, pakeisdami mėsos patiekalus žuvimis, naudodami grynos formos varškę ir troškintą, sūrio pyragą. Dieta nereiškia skysčių suvartojimo, tačiau turite atsiminti, kad daug vandens turėtų būti girtas tarp užkandžių, mažiausiai pusantro litro per dieną.
Antrasis etapas - pakaitalas
Šioje fazėje įvyksta pagrindinis svorio metimas. Jo trukmė nėra reguliuojama. Teoriškai turite to laikytis, kol jūsų svoris taps tobulas.
Čia yra pagrindiniai šio etapo principai.
- Įpilkite daržovių. Produktai, kuriuose gausu skaidulų, pridedami prie tik baltymų dietos. Tai daržovės ir žolelės. Iš viso dr. Ducan leidžia pridėti dvidešimt patiekalų naujų produktų, todėl dieta tampa labiau subalansuota ir įvairesnė.
- Mes pakaitomis baltymų dienas mes su mišriomis. Baltymų dienos yra laikotarpiai, kai ir toliau valgote tik gyvūnų baltymus. Mišrus - kai augalų produktai pridedami prie baltymų produktų. Pakaitinės schemos yra parinktos atskirai. Norėdami nustatyti savo kintamosios schemą, naudokite lentelę.
| Būtinas svorio metimas | Schema (baltymų/mišrios dienos) |
|---|---|
| Iki dešimties kilogramų | 1/1 |
| Iki dvidešimties kilogramų | 3/3 |
| Iki trisdešimt kilogramų | 5/5 |
| Daugiau nei trisdešimt kilogramų | 5/5 |
- Mes valgome daugiau sėlenų. Padidinkite produkto suvartojimo dienos greitį iki dviejų šaukštų.
- Mes geriame daugiau skysčių. Optimalu padidinti vandens ir arbatos dienos greitį į du litrus.
Pakaitinėje svorio metimas įvyksta stabiliai, bet ne intensyviai. Vidutinis rodiklis yra vienas kilogramas per savaitę. Todėl šioje fazėje turėsite laikytis dietos nuo kelių savaičių iki kelių mėnesių.
Leidžiami produktai
Galite toliau naudoti visus praėjusio etapo pažįstamus produktus. Naujose daržovės ir visų rūšių žalumynai pridedami be išimties.
Į dietą įveskite sezonines daržoves: agurkai ir pomidorai, baklažanai ir cukinijos, visų rūšių kopūstai, burokėliai ir morkos. Naudokite bet kokio tipo svogūnus, grybus, salierą ir šparagus. Išbandykite tas daržoves, kurioms anksčiau buvo abejingos, pavyzdžiui, ropės ir moliūgai, cikorija, ridikėliai, pleistrų pupelės. Sveikos ir skanios žolelės: špinatai, sorelis, salotos, kalendros, krapai, petražolės, žaliieji svogūnai.
Nepaisant to, kad visos daržovės yra naudingos, kai kurios iš jų yra draudžiamos, nes jose yra daug krakmolo, todėl yra per didelė kalorija. Tai taikoma žirniams ir pupelėms, bulvėms, kukurūzams.
Visi prieskoniai, kuriuos galite naudoti gamindami maistą, lieka dietoje. Pridėkite prie jų naujų produktų:
- „Skim Cocoa“ yra vienas iš „Ducan“ produktų, jo neįmanoma rasti mūsų parduotuvėse;
- Krakmolas - padės rinkti daržovių indus;
- Kremas - įprastas, kurio riebalų kiekis yra iki keturių procentų ar sojos;
- Sūris - riebumas iki šešių procentų, neįtikėtinai retas produktas;
- Baltas ir raudonasis vynas - iki trijų šaukštų;
- kečupas.
Dienos metu galite suvartoti ne daugiau kaip du naujus produktus. Kiekvieno norma yra iki dviejų šaukštų per dieną.
Ką gaminti
Šiame etape paprastai formuojasi maisto nuostatos ir įpročiai, todėl daržovių ir žolelių naudojimas kai kurie nauji produktai leidžia jums sukurti daugiau ar mažiau visavertę dietą, nerizikuojant sutrikdyti. Remiantis „Svorios“ apžvalgomis, Ducano dieta šiame etape gali apimti kitą dietą.
LENTELĖ - OPOND Dietos Ducan meniu, skirtą scenos alternatyvumui.
| Diena | Pusryčiai | Vakarienė | Popietės užkandis | Vakarienė |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Omletas, duona su sėlenomis, kava | Sriuba su mėsos kotletukais, pjaustytos daržovės | Varškės mišios, arbata | Mėsa, kepta folijoje, daržovių salotos, žalioji arbata |
| 2 | Visas varškė, jogurtas | Žuvų sriuba su gabalėliais filė | Mokyklos su sėlenomis, silpnomis žuvimis, arbata | Virta mėsa, kefyras |
| 3 | Varškės troškinimas, kava | Mėsos popieriaus sriuba | Kefyras, duona su sėlenomis | Naminių paukščių kotletai, daržovių salotos |
| 4 | Kiaušiniai su mėsa | Sriuba su žuvies gabalėliais | Casserole iš varškės sūrio, arbata | Žuvų filė kepta, kefyras |
| 5 | Virti kiaušiniai, šiek tiek sūdyta žuvis, kava | Mėsos kotletai, daržovių salotos, jogurtas | Kefyras, sėlnas | „Calmar“ troškintas, daržovės, arbata |
| 6 | Sūriai, kava | Žuvų sriuba su gabalėliais filė | Midijos virtos, jogurtas | Kepta mėsa |
| 7 | Kotedžo sūris yra sveikas, virtas kiaušinis, kava | Grožinės literatūros sriuba, daržovių salotos, jogurtas | Casserole iš varškės sūrio, kefyras | Paraganinė storosios žarnos ir daržovės |
Tokia dieta tinka pakaitomis per vieną. Kitoms schemoms sujunkite baltymą ir mišrias dienas reikiamą seką.
Trečiasis etapas - konsolidacija
Šiame etape svorio metimas vyksta lėtai. Vidutiniškai jis eina 0,4 kilogramo per savaitę. Tačiau autorius pažymi, kad scenos užduotis yra ne toliau numesti svorio, o konsoliduoti rezultatą ir ilgą laiką išsaugoti, neleidžiant svorio grįžti.
Čia yra keletas fiksavimo etapo funkcijų.
- Pridėkite krakmolingų produktų. Savo racione produktai, kuriuos tradiciškai naudojote anksčiau, pavyzdžiui, yra paprastos duonos, makaronų ir bulvių, palaipsniui gali pasirodyti jūsų racione. Bet jie turėtų būti vartojami vidutiniškai, o ne nuolat.
- Mes padidiname sėlenų tūrį. Padidinkite dienos normą iki trijų vertingo komponento šaukštų.
- Mes valgome medų. Naujas elektros sistemos elementas, kuris išryškins visišką saldumynų nebuvimą dietoje. Dabar jums leidžiama valgyti iki trijų šaukštelių šio sveiko ir skanaus produkto.
- Mes pasirūpiname „šventėmis“! Įprastos dietos grąžinimas, pasak autoriaus, neįmanoma be tam tikrų pranešimų sau. Atostogos ar „šventės“ yra maistas, kurio metu valgote viską, ko norite. Visiškai bet kokio kiekio produktai. Svarbu atsiminti, kad „šventė“ yra vienas valgis, o ne visą dieną. Ir jūs galite tai pakartoti tik du kartus per savaitę, o ne per dvi dienas iš eilės.
- Grįžtame į ataką. Tai turi būti padaryta kartą per savaitę. Pirmajame etape leidžiama pasirinkti bet kurią dieną jums ir bet kokiam meniu.
Scenos trukmė yra individuali. Anot praradimo svorio, konsolidacija turi praleisti gana daug laiko. Tačiau naujų ir tokių pažįstamų produktų buvimas, gebėjimas šiek tiek judėti iš dietos pašalina scenos psichologinį diskomfortą.
Trukmė apskaičiuojama pagal formulę - 10 dienų kiekvienam prarastam kilogramui antrajame etape. T. y., Jei pakaitomis praradote 8 kilogramus, turėsite praleisti 80 dienų konsolidavimo etape.
Ką gaminti
Kilogramai negrįš, jei laikysitės rekomenduojamos dietos. Visi jūsų nuolatiniai palydovai yra visi fazės baltymų produktai, visi augalų produktai iš pakaitalų stadijos.
Į maitinimo sistemą įtraukite naujus komponentus:
- Vaisiai, išskyrus bananus ir aukštųjų kalorijų vynuoges;
- ankštiniai augalai, bulvės ir makaronai - naudokite ne daugiau kaip du kartus per savaitę;
- Sūris - iki keturiasdešimt gramų;
- Duona - iki poros griežinėlių per dieną.
Lentelė - Apytikslė dieta, skirta taisymo etapui
| Diena | Pusryčiai | Vakarienė | Popietės užkandis | Vakarienė |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Varškės mišios, arbata | Mėsos sriuba, avižų sėlenos, kefiras | Sezoniniai vaisiai | Vištienos filė, kepta su daržovėmis, garnyras bulvių |
| 2 | Omlet su kalakutiena, kava | Žuvų sriuba su filė gabalėliais, salotos | Sezoninės uogos | Sūriai, vaisiai, kava |
| 3 | Mėsos kotletai, daržovių salotos | Mėsos popieriaus sriuba | Vaisiai, jogurtas | Kepta mėsa, daržovių salotos |
| 4 | Pasirinkite bet kurį meniu iš „atakos“ fazės | |||
| 5 | Kiaušiniai, kefyras, kava | Grožinės literatūros sriuba, salotos | Uogos, sėlenos | Žuvies filė kepta, troškintos daržovės |
| 6 | Casserole iš varškės sūrio, kava | Žuvų sriuba su filė gabalėliais, jogurtas | Sezoniniai vaisiai | Keptos midijos su sūriu, salotomis, ryžių garnyre |
| 7 | Kotedžo sūris yra sveikas, virtas kiaušinis, kava | Naminių paukščių kotletai, duona su sėlenomis, salotos | Sezoniniai vaisiai ar uogos | Šviežios daržovės, troškinta mėsa, 2 taurės mėgstamo vyno |
Šiame etape galite naudoti įprastus receptus, kurie anksčiau pateikė jūsų dietą. Kotletės, kotletai, kotletai, visų rūšių kepta ir troškinta mėsa, žuvis, jūros gėrybės yra papildomos daržovėmis, vaisiais ir uogomis. Tiesą sakant, dieta nustoja suvokti bet kokį mitybos apribojimą.
Ketvirtasis etapas yra stabilizavimas
Pats ponas Ducanas šį etapą vadina įpročiu ne tik valgyti teisingai, bet ir gyventi sveiką gyvenimo būdą. Kiek laiko turėtumėte to laikytis? Visada norite išlikti liekni, sveiki ir patrauklūs, tai yra.
Laikykitės pagrindinių šio etapo reikalavimų.
- Įjunkite bet kokius dietos produktus. Arba toliau valgykite meniu „Konsolidacija“. Tai yra geriausias būdas išlaikyti kūno formą ir apsaugoti jį nuo perteklinio svorio.
- Sudarykite vieną „ataką“ per savaitę. Per vieną dieną valgykite tik baltymų maistą.
- Toliau valgykite sėlenas ir daug gerkite. Normos išlieka tos pačios - trys šaukštai vertingų skaidulų ir du litrai vandens per dieną.
- Atkreipkite dėmesį į fizinę veiklą. Kuo daugiau judėsite, tuo geriau jausitės. Eikite pėsčiomis, venkite liftų, atlikite paprastus pratimus namuose.
Stabilizacijos etape ir dar anksčiau galite prarasti jausmą, kad laikosi dietos. Kartais atsiranda situacijų, kurios leidžia produktus jums nėra prieinamos, pavyzdžiui, įmonių vakarėlyje ar šeimos vakarėlyje. Atminkite, kad galite pasirūpinti „šventėmis“ sau, tai nėra draudžiama. Bet po atsipalaidavimo vieną dieną grįžkite į baltymų meniu.
Ar efektyvus baltymų dieta Pierre Dukan? Neabejotinai. Tai padeda numesti papildomų svarų. Bet tai laikyti tinkamu absoliučiai visiems. Anot metodikos autoriaus, ji gali laikytis tik grynų „baltymų dienų“, kad laikytųsi nutukusių žmonių, kurių perteklinis svoris kelia grėsmę sveikatai ir gyvybei. Labiau pritaikytu realiems žmogaus kūno poreikiams, galima atsižvelgti tik į trečiąjį dietos etapą.